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12/03/2008

LAMPE MONTEUSE

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29/11/2007

MINUTEUR DE CUISINE

da4e8f881c93f17c1a3d42209f17e8d1.jpgaa7a811c984ad0b639fe63cfeeb4dc6b.jpgJe vous présente ma dernière acquisition, un minuteur de cuisine des années 70.

Il m'a séduit car sa forme est sympathique, sa couleur orange également. Il permet de réunir des informations pratiques sur les temps de cuisson et le choix du  thermostat du four.

Quelques exemples :

  • biscuit de savoie thermostat 5 pendant 30 mn
  • volailles T 7 pdt 25'
  • tarte
  • soufflé
  • salsifis
  • sablé
  • rôti de veau
  • rôti de porc
  • rosbeef
  • riz
  • pommes de terre
  • poireaux
  • petits pois
  • pâte feuilletée
  • pâté en croûte
  • pâte à choux
  • pâtes
  • meringues
  • lentilles
  • haricots verts
  • haricots secs
  • gigot
  • flan
  • épinards
  • épaule de mouton
  • endives
  • choux fleurs
  • choux bruxelle
  • carottes
  • cake
  • brioche
  • boeuf bourguignon
  • asperges
  • artichauts

Et oui, ce petit appareil peut-être vous rappelle-t-il des souvenirs ? ou des anecdoctes à partager.